Песня о рыцаре Лукаморе Сильном.
О сире Лукоморе Здоровом? — Сир Лорас развеселился. — Три жены, тридцать детей. Об этом? Ему отрубили член. Мне спеть для вас об этом песенку, милорд? (Пир Воронов, Джейме IІ)

Что ж, попытайся. — Эдмар не шелохнулся, и Джейме сказал: — Я оставлю тебя, чтобы ты мог спокойно поесть, — а ты, певец, развлекай нашего гостя. Ты ведь знаешь, что ему спеть, верно?
— Про дожди-то, милорд? Как же, знаю… (Пир Воронов, Джейме VI: розговор с Эдмуром).

Том Семиструнный, под личиной певца Римана Фрея, пообещал Джейме сложить песню "Разговор с Рыбой". Неизвестно, была ли эта песня написана.
...Лорд Эммон собрал во дворе всех жителей Риверрана: и собственных и подданных лорда Эдмура, и говорил с ними почти три часа о том, что он теперь от них ожидает, поскольку теперь он их властелин и повелитель… Певец, тот, которого Джейме прихватил у сира Римана Фрея, слушал вместе со всеми.
— Его милости следовало быть певцом. — Сказал ему парень. — Эта речь длиннее, чем иная баллада, и мне кажется, что он даже не останавливался перевести дыхание.
Джейме вынуждено улыбнулся.
— Лорду Эммону не нужно дышать, пока он может жевать. Ты собираешься из этого сделать песню?
— Веселую. Я назову ее «Разговор с Рыбой».
— Только не пой ее там, где может услышать моя тетя (Пир Воронов, Джейме VII).

В "Пире" также упоминаются песни о бравосских куртизанках:
...Браавосские куртизанки славятся по всему свету. Певцы сочиняют про них песни… (Пир Воронов, Кошка Кэт / Арья II)

Песни, которые пел Мариллон, сидя в небесной камере Орлиного Гнезда (Пир Воронов, Санса І).
«День, когда вешали Черного Робина», «Материнские слезы», «Шесть скорбей», «Опавшие листья», «Алисанна»
Еще упомянуты песни о «...Пляске Драконов, о прекрасной Джонквиль и ее дураке, о Дженни из Старых Камней и Принце Стрекоз»

Но как только рассвет проник сквозь ставни, ее разбудил тихий перебор струн. «Туманным утром» — песня для женского голоса, жалоба матери, отыскивающей единственного сына среди павших наутро после жестокой битвы. Понятно, однако, почему Мариллон ее выбрал. Мать оплакивает своего сына, а он — свои пальцы, свои глаза. Слова пронзали Сансу, как стрелы.
Скажите, где мальчик мой, добрый сир?
Где сын мой русоголовый?
Он обещал, что вернется ко мне,
В наш дом под соломенной кровлей...

Песни, которые пел Дареон, Стюарт Ночного Дозора (Пир Воронов, Сэмвел ІІ):
На свежем воздухе было куда приятнее, особенно когда Дареон играл и пел для своих знакомых гребцов. Он знал все их любимые песни: грустные — «День, когда вешали Черного Робина», «Жалоба русалки», «Осень дней моих»; бодрые — «Стальные копья», «Семь мечей для семи сынов»; озорные — «Ужин у миледи», «Цветик-цветочек», «Мэгетт веселой девицей была». «Медведя и прекрасную деву» подхватывали за ним все гребцы, и «Черный дрозд» словно летел над водой.

Еще упоминается песня о Бриндене Риверсе «Тысяча и один глаз» (Пир Воронов, Сэмвел ІІ)

«Кровавая чаша», «Стальной дождь» и другие старые боевые песни, исполнявшиеся во время пира на вече на Железных островах (Пир Воронов, Железный Капитан / Виктарион І)

Песни исполненные браавосскими лицедеями для Арьи: «Ройнская песнь», «Две жены Завоевателя» и «Распутная купчиха» (Пир Воронов, Кошка Кэт / Арья ІІІ).

Баэль-Бард – Король-за-Стеной, величайший воин, бард, сложивший песни о своих деяниях, убит Старком. Упоминается в устном пересказе Песни о Зимней розе ("Битва королей").

Мариллон– бард, путешествовавший с Тирионом через Лунные горы, Остался в Орлином Гнезде, где завоевал расположение Лизы Арен, был обвинен в ее смерти. Упомянут в "Игре престолов", "Буре мечей" и "Пире воронов".

Саймон Серебряный Язык — бард, шантажировавший Тириона, за что и поплатился ("Битва королей", Тирион Х).

Дареон (Черный певец) – певец из Простора, пойман в постели с дочерью Лорда, стюард Ночного дозора, сопровождал Сэма в Старомест, убит в Браавосе. Упоминается в первых четырех книгах.

Раймунд-Рифмач – пел в Риверране, для войск Молодого Волка. Сочинил песню о победах Роба – «Волк в ночи». Упоминается в "Битве королей".

Том из Семи Ручьев (Том Семиструнный или Том-Семеркой) — певец "Братства без Знамён".

Певцы, которые играли (или должны были играть) на Королевской свадьбе:
Хэмиш-Арфист – знаменитый певец.
Коллио Кьянис – певец из Тироша.
Бетани Быстрые Пальцы – певица.
Аларик Эйзенский – певец.
Галейон из Кью – певец, знаменитый своими длинными песнями.

Голубой Бард – бард при дворе КГ, сын бакалейщика, входил в свиту Маргери Тирелл, единственный певец на свадьбе Маргери и Томмена, обвинен Серсеей в интимной связи с Маргери ("Пир Воронов", Серсея IX).

Манс Налетчик – в представлении не нуждается.

В "Битве королей" также упоминаются:
певец по имени Уот Белозубый (Арья VII)
певица Алая из Браавоса (Кейтлин VI: спор сира Родрика и Мариллона)

В "Межевом рыцаре" упоминается Лорд Карон – арфист, певец и прославленный воин, участник Эшфордского турнира, вызвавший на поединок лорда Тирелла.

Орланд из Старгорода
Он пел на пиру в Винтерфелле в честь Роберта Баратеона , когда туда проник Манс Налетчик (Буря мечей, Джон І).

Помню одну женщину, — сказала Бриенна. — Она приехала откуда-то из-за Узкого моря. Не знаю даже, на каком языке она пела, но голос ее был столь же прекрасен, как она сама. Глаза у нее были как сливы, а талия такая тонкая, что мой отец охватывал ее ладонями (Битва королей, Кейтлин V)

Многократно названа песня о Флориане и Джонквиль, например в диалогах Сансы и Сандора (Санса ІІ; Санса VII). Но, к сожалению, текст песни Мартин, нам читателям, не предоставил.

Песня о лорде Деремонте на Кровавом Лугу, которую пел Раймунд-Рифмач (Кейтлин VII, текст приведен во втором сообщении Mentha).

Церковный гимн Матери (Санса VII, текст приведен во втором сообщении Mentha). Церковные гимны посвященные каждому из Семерых упомянуты и в "Пире"(например, Джейме І) и в "Игре престолов". А песни и гимны славящие Богов (например, Р’глору пела "осанны" Мелисандра и т.п.) и песни Детей леса упоминаются во всем цикле.
…Давай пой — про Флориана и Джонквиль, как обещала. — Он приставил кинжал к ее горлу. — Пой, пташка, пой, если жизнь дорога. В горле у нее пересохло со страху, и все песни, которые она знала, вылетели из головы. Пожалуйста, не убивайте меня, хотелось закричать ей. Он нажал острием чуть сильнее, и она уже закрыла было глаза опять, покоряясь судьбе, но потом вспомнила. Не песню о Флориане и Джонквиль, но все-таки песню. Тонким дрожащим голоском она запела: … (текст песни) … Другие слова она забыла и умолкла, боясь, что он убьет ее, но Пес молча отвел кинжал от ее горла.

"Волк в ночи" – о победе Роба при Окскроссе.
В Риверран пришел певец, именующий себя Раймунд-Рифмач, и спел нам об этой битве. Вечером вы сами услышите его, миледи. «Волк в ночи» — так называется песня (Кейтлин V)
Надо было насколько возможно приободрить людей. Раймунд-Рифмач пел во время всей трапезы, избавляя ее от необходимости разговаривать. Закончил он сложенной им песней о победе Робба при Окскроссе: «И звезды в ночи словно волчьи глаза, и ветер — словно их зов». Между куплетами Раймунд задирал голову и выл. К концу песни гарнизон выл вместе с ним… (Кейтлин VII)
Песня о Зимней розе. В книге приведен устный пересказ этой песни из уст Игритт, который я приведу ниже в следующем посте.
— Разве она не пела тебе песню о зимней розе?
— Я не знал своей матери и песни такой не знаю. — Ее сложил Баэль-Бард, стародавний Король-За-Стеной. Весь вольный народ знает его песни, но, может быть, у вас на юге их не поют. (Джон VІ)
…О Баэле-Барде и розе Винтерфелла. Змей сказал мне. Я знаю эту песню. Манс певал ее в былые дни, возвращаясь из дозора. У него была слабость к песням одичалых — и к их женщинам тоже…(Джон VІІ)
А этот отрывок, кроме названий песен, интересен тем, что в нем упоминается много музыкальных инструментов.
Музыканты лорда Вимана играли отменно, но скоро арфу, скрипку и рожок не стало слышно за смехом, разговорами, стуком посуды и рычанием собак, дерущихся из-за объедков. Певец пел славные песни: «Железные копья», «Сожжение кораблей», «Медведь и прекрасная дева», но слушал его, похоже, только Ходор, который топтался рядом с дударем, перескакивая с ноги на ногу…
…Много позже, когда сладкое доели и запили его галлонами летнего вина, со столов убрали и сдвинули их обратно к стенам, освободив место для танцев. Музыканты заиграли громче, к ним присоединились барабанщики, а Хозер Амбер притащил огромный боевой рог, оправленный в серебро. Когда певец в «Конце долгой ночи» дошел до места, где Ночной Дозор выступает на Рассветную Битву с Иными, он затрубил так, что все собаки залились лаем.
Двое гловеровских домочадцев завели быстрый мотив на волынке и арфе. Морс Амбер вскочил первый и подхватил проходившую мимо служанку, выбив у нее из рук штоф с вином. Он закружился с ней по тростнику среди костей и огрызков хлеба, вскидывая ее на воздух. Девушка, вся красная, визжала и смеялась, а юбки у нее взлетали выше головы… (Бран ІІІ)

В "Битве королей" два раза упомянута строчка из песни без названия. Полное четверостишие привела в своем сообщении Margaery). Интересно было бы атрибутировать эту песню.
Сквозь дверь доносились мягкие звуки высокой арфы и свирели. Голос певца глушили толстые стены, но Тирион узнал песню: «Была моя любовь прекрасна, словно лето, и локоны ее — как солнца свет…» (Тирион VІ)
Она слышала его тихое трудное дыхание, и неумолчный плеск вод, и отзвуки любовной песни со двора, сладкие и печальные. «Была моя любовь прекрасна, словно осень, — пел Раймунд, — и локоны ее — как золото листвы» (Кейтлин VII)
Еще отрывок:
Для оставшихся позвали певца, и он наполнил зал сладостными звуками высокой арфы. Он пел о Джонквиль и Флориане, о принце Эйемоне, Драконьем Рыцаре, и его любви к королеве, супруге его брата, о Нимерии и десяти тысячах ее кораблей. Красивые песни, но такие печальные! Женщины плакали, и у Сансы тоже увлажнились глаза. (Санса VI)

Ну а ты, дядя? Ты не был священником, когда я отплыл из Пайка. Я помню, как ты пел старые разбойные песни, стоя на столе с рогом эля в руке. (Теон І)
Он знал, что это заставит Дагмера задуматься. О топоре, раздробившем челюсть старика, тоже сложили песню, и Дагмер любил слушать ее. В подпитии он всегда требовал разбойничьих песен, громких и удалых, о славных героях и их свирепых делах. (Теон ІІІ)
Упомянуты также песни о Дюранне, первом Штормовом Короле (Кейтлин ІII). Устный пересказ в отдельном посте.